تعیین درصد منبع گوشت های چرخ کرده azma 1 Wednesday 23 October 2019 No comments کارشناسان آزما اکسیر پژوه موفق به ارزیابی درصد نوع گوشت های استفاده شده در گوشت های چرخ شده توسط تکنیک های مولکولی شده اند.