آزمون ردیابی باکتری ها در مواد غذایی و نمونه زیستی
09
شهریور
ردیابی و تشخیص میکروارگانیسم ها در انواع نمونه های زیستی شامل: مواد غذایی و ...
بهطور کلی در طبیعت ۳ نمونه (میکروارگانیسم) وجود دارد:
میکروارگانیسمهای سازنده همانطور که از نامشان پیداست کار سازندگی و احیا را بر عهده دارند.
میکروارگانیسمهای فاسدکننده بر خلاف راه و روش میکروارگانیسمهای سازنده رفتار میکنند.
میکروارگانیسمهای خنثی، بزرگترین گروه را تشکیل میدهند. آنها در محیط، به گروهی که حاکم و چیرهاست میپیوندند؛ بنابراین هنگامی که در محیطی میکروارگانیسمهای سازنده و احیاکننده بیشتر میشوند خنثیها به روند سازندگی میپیوندند.